Кулінарне шоу “СмачнОГО!” ось уже три роки радує глядачів смачними стравами та цікавими гостями в ефірі телеканалу “Рівне 1”. До дня народження “найсмачнішої” програми рівненського телебачення ми вирішили підібрати п’ятірку найрейтинговіших, на думку знімальної групи, випусків програми “СмачнОГО!”.

До вашої уваги найцікавіші гості і рецепти смачних та оригінальних страв, які відомі рівняни приготували на кухні ведучого та автора програми – Віктора Данилова.

1. Юрій Журавель – фронтмен гурту “Ot Vinta”, громадський діяч

Деруни з м’ясом "Опля картопля"
  • картопля – 1 кг, тверді сорти, великі картоплини
  • 1 велика цибулина
  • морква – 1шт
  • свинний фарш – 300 гр.
  • сухарі – 2 шт.
  • 1 яйце
  • мука – 1 стол. ложка
  • олія рафінована для обжарювання
  • перець, паприка, сіль, часник, зелена цибуля
  • сметана


2. Володимир Лазорчик — перший рибний магнат Рівного

Картопля смажена з оселедцем
  • Картопля - 1,5 кг
  • Часник – 1 головка
  • Лавровий лист
  • Духмяний перець
  • Чорний перець (горошок)
  • Олія рафінована
  • Оселедець (маринований)
  • Цибуля
  • Помідор свіжий
  • Перець мелений


3. Вікторія Дембіцька –директор агентства моделей “Панна”

Салат "Соняшник"
  • Куряче філе - 200 г.
  • Смажені шампіньйони – 200 г.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Яйця варені – 3 шт.
  • Твердий сир – 150 г.
  • Печена в мундирі картопля – 2 шт.
  • Маслини чорні без кісточок
  • Ананаси – 0.5 баночки
  • Чіпси – 1 упаковка
  • Майонез за смаком


4. Ігор Пасічник – Герой України, ректор Національного університету “Острозька академія”

"Риба по-хуторянськи"

  • Риба жирних сортів - 0,5 кг.
  • Вершкове масло
  • Цибуля — 2 шт.
  • Сіль, перець

Спосіб приготування:

  1. Порізати рибу на шматки
  2. Порізати цибулю, підсмажити на вершковому маслі додавши трішки води
  3. Викласти рибу на пательню з цибулею накрити кришкою і тушкувати до готовності


5. Володимир Петрів – директор Рівне нського академічного українського музично-драматичного театру

Рулети "Театральні"
  • Куряча грудка – 6 шт.
  • Креветки очищенні (середні) – 0,4 кг.
  • Пекінська капуста – 2 шт.
  • Твердий сир – 400 гр.
  • Вершкове масло – 50 гр.
  • Сіль
  • Зелень



Вітаємо “СмачнОГО!” з такою чудовою датою, бажаємо нових гостей та ще смачніших страв! Не зупиняйтесь на досягнутому!