Проста і водночас вишукана страва стане головною на вашому столі. Підійте як і для звичайного обіду в сімейному колі, так і для прийому гостей.
НАМ ЗНАДОБИТЬСЯ:
Філе курки - 500 г, томати - 2 шт., сир твердий - 150 г, сметана 20% жирності - 200 г, печериці - 300 г, маслинова олія - 1 ст. л., сіль - за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
Куряче філе промийте, наріжте смужками або кубиками, посоліть, поперчіть і викладіть у форму для запікання, яку попередньо змажте олією. Зверху курки - нарізані кружальцями помідори. Гриби нарізати тонкими скибочками і викласти зверху помідорів.
Сир натріть на дрібній тертці. Додайте сметану і перемішайте. Сирно- сметанною сумішшю покрийте курку з грибами, відправте в духовку, розігріту до 200°С, на 30-35 хвилин.
