Красиве та смачне - новорічно-різдвяні свята стануть ще більш радісними. коли ви усією родиною приготуєте такі солодощі. Рецепт читайте нижче.

Інгредієнти:

- 200 гр. вершкового масла або маргарину;

- 150 гр. цукру;

- 2 ч.л. ванільного цукру;

- 3 яйця;

- 1 ч.л. меленого імбиру;

- 2 ч.л. розпушувача;

- 450-500 гр. муки.

Глазур:

- 100 гр. цукрової пудри;

- харчові фарбники



pic

Приготування:

1. Масло розтерти з ванільним та звичайним цукром.

2. Додати яйця, змішати. Далі - імбир.

3. Додати розпушувач і муку, замісити тісто.

pic 4. Тісто розкатати, товщиною 3-4 мм. Формочками вирізати різні фігурки, розкласти на змащений пергамент.

5. У кожному печиві проштрикнути зубочисткою дірочку (для майбутнього підвішування на ниточці).

pic

Глазур

Змішайте цукрову пудру та 2-3 ложки води, перемішайте. Масса повинна бути за консистенцією, як густа сметана. Розділіть на стільки порцій, скільки хочете отримати кольорів.

pic Печиво занурити у глазур, викласти на на тарілку або решітку, дати затвердіти глазурі. У дірочки вставте нитку або стрічку.

Гарних свят!