Капсала.
Грецька страва, котра знайде своїх українських поціновувачів. Проста, смачна та легка у приготуванні страва. Це білий батон в оливковій олії, посипаний орегано та запечений на решітці. Скибки хлібка омбочуємо з двох сторін в олії, даємо декілька хвилин, аби олива "увійшла" в хліб. Далі - на мангал, по 1 хвилині з кожної сторони. Після приготування посипати орегано та смакуйте!
Сосиски у лаваші.
Сосиски і діти це напевно найкрутіше поєднання. Вам знадобиться пачка або дві м"ясних виробів. Лист лавашу розрізайте на довгі шматки, котрими можна обмотати наші сосиски. Скріплюємо шпажками та кладемо на решітку. Готуються страви швидко, тому щойно зарум'янилося з однієї сторони, перевертаємо на іншу. Подаємо із різноманітними соусами.
Картопля запечена у фользі.
Смак дитинства. Нині її не просто кладемо у попіл, а загорнемо у фольгу. Попередньо помити, порізати на скибки, змастити вершковим маслом. Між скибками кладемо цибулю кільцями, скибками твердий сир та зелень, сіль та перець за смаком. Все притискаємо та щільно закриваємо у фольгу. Готується страва упродовж 40 хвилин, картоплю "ховаємо" у вугілля, жар.
Бананові човники.
З бананів знімаємо шкірку з третини плоду, аби низ залишився у "кожурі". Далі серцевину розрізаємо вздовж. Туди кладемо невелиуі шматочки подрібненого шоколаду, маршмелоу, зефіру. Можна посипати корицею за бажанням. Загортаємо у фольгу та обсмажуємо на мангалі. Через 5-6 хвилин знімаємо з вогню, посипаємо страву кокосовою стружкою та смакуємо.
Запечені яблука.
Миємо яблука, вирізаємо серцевину приблизно до половини. Всередину кладемо горішки, мед, корицю, родзинки - все, чого душе забажає. Загортайте у фольгу та випікайте на мангалі допоки фрукти не стануть м'якими. І вуаля - смакота готова!
Смакуйте та насолоджуйтесь відпочинком!
Читайте також: Гриль-меню для дітей на пікнік: корисні поради батькам
Будьте з нами: Telеgram Facebook Youtube Instagram Viber