Мелені Спеції
Здивовані? Адже в пакетик, наприклад, з корицею цілком можна насипати більше добавок. І тоді ви заплатите не за спеції, а за підробку, яка може завдати шкоди вашому здоров’ю.
ЧИМ ЗАМІНИТИ: купуйте спеції в баночках і меліть їх вже вдома. Для цього можна використовувати млинки, кавоварку або невеликі ступки. Такий спосіб подрібнення спецій гарантує не тільки здоровий підхід до приготування їжі, але і аромат, який не зрівняється ні з однією меленою спецією.
Білий хліб
І цей повсякденний продукт також не варто приносити додому з магазину. Справа в тому, що виробники вже давно навчилися додавати в тісто і хлібопекарські поліпшувачі, до складу яких входить ущільнювач тіста, і підсилювачі смаку, і т.д. І це не кажучи про те, що борошно вищого гатунку вкрай не корисне для здоров'я.
У кращому випадку такий хліб буде викликати у вас бажання купувати його знову і знову (діють підсилювачі смаку, які на наш організм діють як наркотик). У гіршому - любителів білого хліба чекають запори та інші проблеми, пов'язані з травною системою.
ЧИМ ЗАМІНИТИ: краще купувати хліб з висівками або пекти його вдома. Хліб можна замінити, до речі, і лавашем. Його легко можна приготувати на сковороді.
14 секретів, які вбережуть вас від купівлі неякісних продуктів
Зелений чай у пляшках
Любите втамувати спрагу зеленим чаєм з пляшки? А ви знаєте, що антиоксидантних властивостей в ньому при цьому в 100 разів менше, ніж в склянці звичайного чаю? А цукру більше, ніж в колі. При такому складі в кращому випадку ви будете просто набирати зайву вагу. У гіршому - у вас з'являться проблеми з нирками, печінкою і сечовим міхуром.
ЧИМ ЗАМІНИТИ: зелений чай краще робити вдома самому, охолодити, налити в красиву пляшку і взяти його з собою на прогулянку. І смачно, і корисно, і економно.
Випічка з джемом
Апетитний круасан з варенням, печиво з джемом краще також залишити в магазині. Адже начинка, яка використовується для випічки, дуже непроста: в ній міститься і загущувач, і ароматизатор, і консервант. Тоді як «зміст ягід» всього 30-40%.
ЧИМ ЗАМІНИТИ: випічку краще готувати вдома, використовуючи свіжозаморожені ягоди і свіжі фрукти.
Ковбасні вироби
Любите ковбаску або балик з магазину? А ваш малюк з радістю їсть сосиски? Зупиніться: Всесвітня Організація Охорони здоров'я визнала, що ці продукти провокують рак!
ЧИМ ЗАМІНИТИ: купуйте м'ясо і готуйте різні делікатеси вдома. Наприклад, сосиски для малюків можна зробити у фользі, а для бутербродів використовувати домашню буженину.
