Тоді, читайте простий рецепт приготування латте, що не вимагає спеціальних пристосувань.
Інгредієнти на 4 порції:
- 2 склянки молока
- 1/3 склянки міцного гарячої кави
- кориця або мускатний горіх
- цукор
Рецепт приготування:
- Налийте молоко в каструльку і нагрійте на середньому вогні.
- За допомогою блендера або міксера збийте гаряче молоко в пишну піну. Це займе приблизно 1-2 хвилини. Переконайтеся, що ви використовуєте досить велику ємність, і в ній є місце для утворення піни.
- Перелийте свіжозварену каву в чашки, наповнюючи їх приблизно на третину. Потім повільно влийте вспінене молоко.
- Посипте латте меленою корицею або мускатним горіхом. Додайте цукор за бажанням.
На замітку: знежирене молоко забезпечує максимальну пінку, але 2-3% молоко додасть латте більш багатий смак.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: