Всім давно відомо, що куряче м`ясо дієтичне. Але як його приготувати ще й смачно?
ІНГРЕДІЄНТИ
склянка закваски
1 середнє куряче філе
10 г кропу
1 зубчик часнику.
ПРИГОТУВАННЯ
Грудку промийте, очистіть від шкірки, обсушіть. Поріжте невеликими шматочками і викладіть у глибоку миску.
Кріп промийте, обсушіть та нашинкуйте. Часник очистіть і подрібніть, чи розчавіть. Змішайте усі інгредієнти із закваскою і залийте маринадом курку.
Так залиште її на годину. За бажанням запечіть до готовності у формі, або протушіть у сковороді.
