(*Банани з шоколадом на мангалі.*) Найкраще підходять для обсмаження на грилі – банани, яблука, груші, дині, кавуни, персики. А от цитрусові краще не смажити, а використовувати їхній сік для підливи до основної стави.
Інгредієнти:
банани (за кількістю осіб)
шоколад 1 плитка
зефір.
Рецепт приготування:
1. Розріжте банани посередині, щоб вийшли "човники". Начиніть банан шоколадом та зефіром.
2. Загорніть банани у фольгу та обсмажте на решітці мангалу 5 хвилин. Перед подачею банани можна посипати кокосовою стружкою або корицею.