Десерти на пікнік. Якщо вдома з духовкою можна приготувати все що завгодно, то на пікінк варто подбати про особливі страви, які можна буде приготувати на мангалі чи грилі. Ідеальний варіант для десерту – це фрукти. (*Яблука з цукром і корицею.*)
Інгредієнти:
1 кг яблук (віддайте перегу міцним сортам)
сік 1 апельсина
цукор 3 ст.л
мелена кориця 1 ч.л.
Рецепт приготування:
1. Соус для десерту бажано приготувати вдома. Змішайте сік апельсина та цукор, розігрійте, поки цукор повністю розчиниться. Додайте корицю та потримайте на вогні ще 1-2 хвилини. Залийте соус у маленьку баночку і візьміть з собою.
2. Очистіть яблука від шкірки та поріжте їх на четвертинки. Замочіть яблука у соусі та нанизайте їх на шампури. Готуйте на мангалі близько 5-6 хвилин.