Попіл дуже багатий калієм, що надає плодам міцність і ніжність.
Є в ньому і фосфор - один з найважливіших елементів для одержання високих урожаїв, а також маса мікроелементів - магній, сірка, залізо, натрій, бор, марганець, які теж необхідні рослинам. Особливо чутливі на попіл буряк, морква й картопля - основні городні культури.
Відомо, що кислі ґрунти потрібно вапнувати. Вапно в якійсь мірі може замінити попіл, помітно пожвавивши при цьому діяльність ґрунтових мікроорганізмів, зокрема, бактерій, що збагачують землю азотом.
Давно й з успіхом використовують попіл і як засіб боротьби зі шкідниками та хворобами садово-городніх культур. Збирайте його про запас, але зберігайте під дахом і кришкою - під відкритим небом попіл вивітрюється і втрачає всі свої цінні якості.
