Салат "Грибна поляна" та щука фарширована

 Салат "Грибна поляна" Куряче мясо 400г. Сир твердий200г. Помідор1шт Орічочки 2 шт. Солодка перчина. Шампіньйони мариновані. Все порізати кубиками перемішати з майонезом і подавати до столу.

Щука фарширована Акуратно зняти шкірку зі щуки, відділити мясо від кісток і перекрутити на мясорубку. Додати потерту моркву, цибулю , яйце, спеції за смаком. По бажанню додати перекрученого сала, тоді щука не суха получається. А також додати хліба вимоченого в молоці. Все перемішати і назад у щуку напхати. Запікати до готовності, зверху змащуючи майонезом. Смакуйте на здоров`я!