Такий стіл можна доповнити як сезонними (полуниця, інжир, малина, персики, хурма, сливи), так і позасезонними фруктами (виноград, яблука, груші). Крім фруктів, до сирів можна подати солені крекери та соломку, свіжоспечений хліб (як варіант - багети), мед, горіхи.
До сирного столу обов'язково підготуйте аперитив. Найкраще підійде вино або шампанське. Разом з іншими закусками на столі будуть доречні незвичні джеми та варення. Обов'язково подумайте про те, щоб підписати кожен сорт сиру - щоб гості знали, які сири вони споживають.
Королем сирного столу часто є сирний торт, який символізує добробут і багатство в новій родині. Торт з сирів стане ідеальним варіантом для весілля в стилі «прованс» або для свята в італійському стилі, але й на класичних весіллях він може стати кульмінацією свята.
Джерело: weddings.if.ua
