Рецепт простий — таку смакоту зможе приготувати кожна дитина!
Нам знадобиться:
Зефір — 1 кг.
Вершки — 1 літр.
Цукрова пудра — 1 склянка.
Фрукти (ківі, банан, мандарин) – по 2 штуки.
Варення (полуниця чи слива) – 2 столові ложки.
Шоколад і грецькі горіхи — трішки, для декору.
Спосіб приготування.
Почистимо і наріжемо фрукти. Зіб'ємо охолоджені вершки з цукровою пудрою.
Поріжемо кожну зефіринку на 3-4 кружечки. Щоб ніж не прилипав, будемо вмочати його у холодну воду. Розкладемо на велике блюдо, ось так:
Починаємо збирати торт. Перший шар зефіру змастимо вершками з цукром і викладемо згори ківі. Тепер – наступний шар: зефір, вершки, варення. Потім – зефір, вершки, банани, трохи тертого шоколаду і горіхів. Четвертий шар: зефір, вершки, мандарин.
Викладаємо останній шар зефіру, змащуємо його згори і з боків. Прикрашаємо тертим шоколадом і горішками. Ставимо у холодильник на 2-3 години.
Усе — торт із зефіром без випічки готовий!
