Смачна страва до вашого столу
Інгредієнти:
- 4-5 картоплини - 2 цибулини - 1 куряче стегно - 2 яйце - 100 гр. сметани - 100 гр. майонезу - 1 стакан борошна - 0,5 чайної ложки соди
Приготування:
На смазанну маслом і присипанну борошном (паниров. сухарями, манкою) форму, дно і боковушки, викладаєм картоплю кругляками, посипаєм сілю; потім мясо сіль, перец; цибуля сіль, перец. Заливаєм тістом: зєднуєм яйца, сіль, сметану, майонез, борошно і соду.
Віпікаєм в нагрітій до 180-190*С духовці 45-50 хвилин. Перевернути пиріг на плоске блюдо.
