Інгредієнти: - 500 гр. курячого філе
- 1 цибулина - 1 яйце - 3 зубчика часнику - 200 мл. вершків - 150 гр. твердого сиру
Спосіб приготування: 1. Куряче філе потрібно злегка відбити і дрібно порізати 2. Потім додати в масу дрібно нарізану цибулю, посолити, поперчити, вбити яйце. 3. Ретельно перемішати. 4. Форму для випічки змажте вершковим маслом. З отриманої маси сформуйте кульки і викладіть їх у форму. 5. Запікати 10-15хв при температурі 180*С.
6. Тим часом приготуйте заправку: сир потрібно натерти на дрібну тертку, додати часник і перемішати з вершками. Тепер дістаньте форму з духовки, полийте заправкою кожну кульку і допікайте ще 15-20 хвилин. На гарнір добре підійде тушковані овочі і салат.
