На Рівненщині зареєстровано другий у поточному році лабораторно підтверджений випадок ботулізму. Про це повідомляють в Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Захворіла мешканка Рівного. У ході збору епіданамнезу встановлено факт вживання пацієнткою м`ясної консерви зі свинини домашнього приготування.

Нагадуємо, що збудник ботулізму здатний до розмноження в анаеробному стані (за відсутності кисню) та за неправильних умов зберігання чи транспортування (консервована продукція, в т.ч. гриби; в’ялена, копчена чи солена риба). Варто остерігатися не лише продуктів домашнього консервування, але й продукції, виробленої у промислових умовах. Оскільки у випадку недотримання відповідних вимог під час заготівлі, переробки чи зберігання вона може стати джерелом зараження, - зазначають в Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Інфікованою може бути лише частина продукту, тому трапляються й випадки, коли з трьох осіб, які з'їли, наприклад, кільце ковбаси, на ботулізм захворіла лише одна.

У разі підтвердження у такої людини ботулізму, звернутися за медичною допомогою повинні й двоє інших осіб, навіть за відсутності у них скарг.

  1. Потрібно уникати споживання продукції невідомого походження.
  2. Перевіряти консерви перед вживанням - викиньте ті, які мають випуклість дна, що вказує на бомбаж, а також бульбашки газу після відкриття банки.
  3. За відсутності безпечного джерела води використовуйте метод кип’ятіння.

Загальна слабкість, незначний головний біль, блювота та діарея, порушення зору (двоїння або туман в очах), спрага, сухість у роті, розлад ковтання, невиразність мови, запаморочення, загальна слабкість, підвищена t° тіла, відчуття нестачі повітря - у випадку появи будь-якого із цих проявів токсикоінфекції негайно звертайтеся до лікаря.

Запорукою успішного лікування є рання діагностика, а у більшості випадків - введення ботулінічного антитоксину.

Читайте також: Мор риби в Україні: де рівнянам краще купувати рибу та як не захворіти на ботулізм? (ВІДЕО)