Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
33027 Україна, Рівне Данила Галицького, 19, оф.701
096-11-400-11 (0362) 63-55-23 0671592005 [email protected]
Рівненщина кулінарна береже рецепти минулого сторіччя (ВІДЕО)

Рівненщина кулінарна береже рецепти минулого сторіччя (ВІДЕО)

Смачно та по-домашньому. На Рокитнівщині досі готують білі млинці - за старовинним поліським рецептом у печі. Господиня Єва Хомич частує млинцями своїх онуків та правнуків. Скуштувати поліських смаколиків вдалося і нашій знімальній групі.

Розпалювати піч для пані Єви, як запалити духовку для сучасної господині - декілька хвилин часу. Жінка каже, все готує у печі, адже для неї важливо не тільки з чого страва, а ще як зроблена і де. А з нами ділиться рецептом - традиційних поліських млинців.

Далі борошно. Пані Єва каже, кидає порцію переважно "на око". Свої рецепти жінка передає онукам та правнукам. Чотирирічна правнучка Аліна дуже полюбляє готувати, а ще допомагати прабабусі випікати смачні млинці.

Дивіться ще: майстрині Рокитнівщини популяризують ткацтво поліських килимів (ВІДЕО)

Трішки соди та збиває ложкою.

Перевертає млинці, і знову до печі. В свою чергу маленька Аліна, вже не може дочекатися запашних смаколиків.

Бабуся Єва тішиться, що змогла поділитися старовинними рецептами поліських млинців з іншими. 

Будьте з намиTelеgram Facebook Youtube Instagram Viber

 

 

Інші статті:

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: