Гість кулінарного шоу: багаторазова чемпіонка України та світу Тетяна Козаченко
  • Вік: 28 років
  • Місце роботи: РДГУ викладач кафедри теорії і методики фізичного виховання
  • Знак Зодіаку: стрілець
  • Сімейний стан: неодружена
  • Хобі: вишивання
  • Улюблена страва: деруни
  • Улюблений напій: чай з молоком, кава з молоком
  • Заповітна мрія: бути здоровою, щасливою і, щоб були здорові рідні і близькі люди
  • Життєве кредо: "Рух-це життя"
Лазанья під соусом „Болоньєз”
Тісто
  • Борошно – 600 г.
  • Вода холодна - 0,5 скл.
  • Яйця - 3 шт.
  • Сіль - 0,5 ч.л.

Соус "Болоньєз"
  • Фарш свинний – 500 г.
  • Цибуля - 2 шт. (середні)
  • Морква – 1 шт.
  • Часник - 2 зубч.
  • Кетчуп „Сацебелі” («Торчин») – 200 г.
  • Укроп, петрушка, кориця
  • Олія для смаження
  • Сіль, перець
Лазанья під соусом „Бешамель”
Тісто
  • Борошно – 600 г.
  • Вода холодна - 0,5 скл.
  • Яйця - 3 шт.
  • Сіль - 0,5 ч.л.

Соус "Бешамель"
  • Вершкове масло – 100 г.
  • Борошно – 3 ст. л.
  • Молоко - 300 мл.
  • Сир - 200 г. („Російський”, „Голландський”)



Галерея "СмачнОГО!"


Цікавий бонус! Кого би ви хотіли бачити наступним гостем кулінарного-шоу "СмачнОГО!"? Секрети приготування якої страви Вам цікаво дізнатися? Пропонуйте наступного гостя і страву, а також лишайте свої коментарі на нашому сайті rivne1.tv