За українськими мірками Антоні Буссон є надто молодим, як для визнаного спеціаліста з приготування страв. Чоловікові лише 26 років, однак він уже відомий у себе на батьківщині. Для українських колег він провів майстер-клас з приготування різноманітних закусок, головних страв та солодких випічок.
Антоні Буссон на головну страву приготував бурбеньйон з телятини у вині. На солодке подав лимонний пиріг зі збитими білками та "скелі" з кокосового горіха. Та найбільше француз вразив рівнян великим асортиментом закусок.
Українські колеги з цікавістю слухали французького кухаря та записували його рецепти. Вони запевняють: приготувати такі страви буде неважко. Головне, аби було з чого.
Свої рецепти Антоні Буссон вважає найкращими. Тому радить всім рівнян не боятись експериментувати з французькою кухнею.
