Солодкі сніжинки - оригінальні та смачні ласощі до свят

Для приготування цих солодощів вам знадобиться:
- 3 яєчних білка;
- 150 г. цукру;
- 1/4 ч.л. солі.
- кондитерська посипка (за бажанням)
Приготування:
Білки збиваємо із дрібкою солі в піну. Не зупиняючись, додаємо цукор. Маса повинна бути густою, цільною та блискучою. На пергаменті намалюйте сніжинки та переверніть їх донизу, щоб білок не торкався до орнаменту.
За допомогою кондитерського мішка намалюйте на орнаменті білкові сніжинки. Не варто робити надто мереживні та тонкі лінії - вони можуть не вдатися та бути надто крихкими.
За бажанням прикрасьте святковою посипкою та відправляйте до духовки, на 40-50 хвилин при температурі 100 градусів.
Готовим сніжинкам дати охолонути та обережно зняти з паперу.
Смачних та красивих свят вашим родинам!
Ми в соціальних мережах: ВК ФБ
<< попередній матеріал список наступний матеріал >>
|
Інші публікації у розділі:
// 08.03.2018
Готуємо разом: з якого віку вчити дитину готувати та допомагати на кухні? (переглядів: 1421)
Важливим моментом у залученні дитини до приготування їжі залишається "зловити момент". Тоді, коли малюк сам зацікавлений, має бажання та просить завдання до виконання. Не варто відразу казати "Ні!", а краще знайти завдання по плечу дитині. Як це зробити - читайте у наступному кулінарному матеріалі.// 12.09.2017
![<a href='/Info/?id=72517' >Корисна страва осені - "золота" гарбузова каша з пшоном [РЕЦЕПТ]</a>](/pics2/1610/i072517s.png)
Корисна страва осені - "золота" гарбузова каша з пшоном [РЕЦЕПТ] (переглядів: 1746)
"Золотою" її називають за цілий ряд корисних речовин, вітамінів, що містяться у гарбузі: величезна кількість вітаміну А, К, С, Е, РР, В1, В2. Також гарбуз багатий на залізо, магній, калій, кобальт, фтор, кремній, цинк, мідь. Пшоно багате на вміст клітковини, забезпечує роботу шлунково-кишкового тракту, очищає організм від шлаків, токсинів, знижує рівень холестерину в крові. І рецепт цієї смачної каші - далі.// 25.06.2017

Смузі: корисна та поживна "їжа в стакані" (переглядів: 1139)
Існіданок, і обід, і подекуди вечеря. Саме так можна сказати пор смузі (smoothie - однорідний, м’який, гладкий, приємний.) Цей напій-їжу активно споживали американські серфінгісти і підкріплювалися ним у перервах між підкоренням хвиль. Окрім того, що смузі це корисно, додамо - це і смачно. Як та чому варто порадувати себе і родину смузі - читайте далі.// 14.06.2017
![<a href='/Info/?id=82382' >Домашнє морозиво - літні ласощі для всієї родини [РЕЦЕПТ]</a>](/pics2/1706/i082382s.jpg?1497442550)