Традиційні страви на Трійцю - коровай, пироги, страви з яєць і сиру, і млинці. Тому, пропонуємо вам рецепт пирога з грибами і м'ясом із млинців.
Для приготування вам знадобиться:
1 літр молока (або води)
3 яйця
1 стакан соняшникової олії
1 щіпка солі
Кілька ложок цукру
4 склянки борошна
2 цибулини
Відварене м'ясо (будь-який сорт) - 500 г
Гриби - 500 г
Приготування:
Зробити тісто для млинців і спекти млинці
М'ясо пропустити через м'ясорубку, підсмажити одну цибулину до золотистого кольору, змішати з фаршем.
Гриби підсмажити з цибулею
На велику тарілку викладати по черзі млинці і начинку в такому порядку: млинець - м'ясо, млинець - гриби і т.д.
Смачного!
