Для цього вам не знадобиться купувати спеціальну електромороженицю і витрачати свій час. Буде потрібно тільки наморозити побільше льоду з чистої води і купити натурального згущеного молока.
Беремо 200 мл згущеного молока і склянку натурального молока жирністю 3,2%. Запасіться двома пакетами (один повинен бути більше іншого) з герметичною застібкою. У маленький пакет виливайте згущенку, потім звичайне молоко, міцно закрийте.
Потім в більший пакет викладіть 1,5 кг льоду і додайте туди 150 г кухонної солі. Помістіть в нього і закритий маленький пакет з молоком, застебніть зовнішній пакет.
Одягніть теплі рукавички і починайте енергійно струшувати пакет з усім вмістом. Під впливом солі лід починає танути, і ця реакція ще знижує температуру, що дозволить як слід заморозити молочну суміш. Буквально через три хвилини ви побачите у внутрішньому пакеті найсмачніше і натуральне морозиво!
Розкладіть його по формочках і прикрасьте сиропом, ягодами або тертим шоколадом з горіхами. Відмінні натуральні ласощі готові!
