"Naked cake" або "голий торт" набув популярності не так давно, але вже став справжнім кулінарним хітом та солодкою окрасою весіль у 2016 році.
Його особливість полягає у тому, що він, на відміну, від звичних нам весільних тортів покритих глазур'ю чи мастикою - не покритий нічим.
Кожен шар торта, ніби виставлений на показ та прикрашений свіжими фруктами, живими квітами або іншими декоративними елементами.