Соковиті, солодкі і уже на прилавках. У рівному розпочато сезон кавунів. На місцевому ринку вже можна знайти перші плоди, та поки вибір невеликий. Продавці запевняють: за кілька тижнів асортимент стане більшим та ціни теж зміняться.
Азер продає кавуни з Азербайджану та Греції, каже вони є найкращими, адже дуже солодкі та не надто перестиглі.
Ціни на кавуни залежать від того, звідки вони привезені. Азербайджанські трохи дорожчі, тому що вони, за словами продавців, набагато смачніші. Грецькі - поступаються їм у ціні на декілька гривень.
Та як не помилитися з вибором і обрати соковитий та стиглий кавун? Хтось перевіряє по звуку, кольору або ж "дівчинка" це чи "хлопчик". Азер запевняє, що якщо кавун імпортний - то сухий хвостик чи ні - не важливо, адже скрізь різний клімат.
Окрім Азербайджану та Греції, також є кавуни з Молдови. Та продавці кажуть, що з нетерпінням чекають постачання українських.
Разом з попитом на кавуни, у покупців з'являється питання щодо якості, а саме вмісту нітратів. Чи варто хвилюватися та як перевіряють - ми запитали в фахівців.
Рівень нітратів у кавуні визначаємо іонометричним методом, за допомогою нітратоміра, апаратом. Допустима норма нітратів у кавуні становить 60 мг на кілограм, - повідомила Ірина Мельник, завідувачка лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №2.
Різні країни, смаки та ціни. Асортимент кавунів у Рівному збільшується, тож скоро буде ще більший вибір, стабільніші ціни та поява Українських ягід - на що з нетерпінням чекають як продавці так і покупці.
Читайте також: Проїзд за майже 30 гривень у Рівному: влада знову хоче підвищити тариф на громадський транспорт (ВІДЕО)