Напередодні дня Андрія Первозванного у місцевому клубі села Нова Мощаниця збираються жінки. Готуються до Андріївських вечорниць. Традиційне вбрання - українські вишиванки та звісно хустки.
Красу навели, тож підводою вирушають до місця святкування.
Дорогою сміються та співають. А на подвір'ї вже чекає господиня.
Вже в теплі, беруться за справу. Традиційно на Андріївські вечорниці ліплять вареники. Діляться господині і власними секретами приготування цієї страви.
Начинки для вареників підготували три: картопля, капуста та сир.
Готують за давнім звичаєм і вареники з сюрпризом.
А щоб готувалося веселіше - співають жартівливих українських пісень.
На вечорницях усі жінки у найріднішому серцю одязі. Кажуть не носять сучасних вишиванок.
А ще згадують роки юності, як ворожили на Андрія. І ворожіння усі збулися.
За спогадами непомітили, вже і вода закипіла. Час варити вареники. Найсмачніші, приготовані на грубі. Три- п'ять хвилин і можна куштувати.
Вареники на Андрія кажуть жінки найсмачніші. Хоч ворожити цього разу вони не збираються, та понад усе хочуть аби усі традиції та звичаї святкування Андрійвських вечорниць в українських селах не загубились у архівах, а підтримувались молодим поколінням.
Читайте також: У Рівному засвітили головну новорічну ялинку: чи сподобалось мешканцям міста?