Масляна не за горами, а відтак на Рівненщині господині вже розпочали готувати млинці. Втім не звичні, а особливі. Дуже поживні та за старовинним рецептом.

Три, дві години тісто підходить, розповідає пані Ганна. Загалом рецепт не складний, адже не потребує великих зусиль. Щоб млинці мали особливий смак туди потрібно додати три картоплини і звичайно спеції.

Картоплю натерла і далі вкидаю. В цей розчин. Розмішую і залишаю , - розповідає господиня Ганна.

Мука, вода, дріжджі та картопля - а в результаті смачна страва. А через приготування в печі вона в рази смачніша. Пів години і українські смаколики готові.

Дивіться також: як на Рівненщині куліш з галушками готують?