Рецепт печива
Випічка - одна з невід'ємних традицій святкового столу. Особливо, якщо це різдвяне печиво. Воно точно буде смакувати вашим домочадцям.

 Для приготування вам знадобиться:

125 г вершкового масла
 
100 г цукру
 
125 мл меду
 
1 жовток
 
375 г борошна
 
1 склянка цукрової пудри
 
Сік 1 лимона
 
1 ч.л. сухого імбиру
 
1/2 ч.л. кориці
 
1/2 меленої гвоздики
 
1 ч.л. соди
 
 
Спосіб приготування:
 
Збийте масло з цукром. Додайте мед, жовток і ще раз гарненько збийте. Всипте борошно, прянощі і соду.
 
Замісіть тісто і поставте в холодильник на годину.
 
Розкачайте на аркуші пергаментного паперу охолоджене тісто і виріжте фігурки. Обережно перенесіть папір з фігурками на деко.
 
Випікайте в духовці 10 хвилин при температурі 180 ° С. Дайте охолонути.
 
Приготуйте глазур. З'єднайте цукрову пудру з лимонним соком і добре перемішайте.
 
Розділіть глазур на кілька мисочок, в кожну додайте по краплі кондитерських фарб.
 
Відріжте куточок у одноразового пакета, закладіть в пакет глазур і видавлюйте її, прикрашаючи печиво. Поки глазур не застигла, присипте її драже.