Пюре, картошка, тефтелі і хліб.
За два обіди Віталій заплатив 86 гривень. Чоловік разом з сином вперше харчується в їдальні, яка відкрилася у терапевтичному корпусі Рівне нської центральної міської лікарні.
Їдальня в лікарні - це дуже добре. Це в будь-який момент можна прийти перекусити і пообідати.
А ще можна взяти їжу з собою. Меню в їдальні "Тарілка" складають щодня. Процесом керує досвідчена шеф-кухарка, яка, до слова причетна до створення страв провідних закладів харчування, таких як "Кант" та "Катарсіс".
Орієнтуємося на пацієнтів,на відвідувачів і на працівників і також на відвідувачів з усього міста. Великий асортимент страв, і дієтична кухня, і вегетаріанська кухня, - розповідає шеф-кухар їдальні "Тарілка" Світлана Горбунова.
А вже згодом тут буде лікар-дієтолог.
Який буде рекомендувати, що їсти при якомусь там захворюванні,що їсти якщо хочеш схуднути і так далі і тому подібне. Всім це дуже здорово,- каже головний лікар Рівне нської міської центральної лікарні Євген Кучерук.
А зараз, в перший день відкриття їдальні, тут ажіотаж.
З дому не завжди є кому носити, а тут завжди прийшов і гаряченьке, смачненьке.
Ініціатор відкриття такої їдальні власник Рівне нського пивзаводу - Маріян Года. Він реалізував цю ідею за чотири місяці.
Рентабельність цих лікарень не велика. Те,що фінансується з бюджету,то це теж не великі кошти. Лікарня не в змозі готувати більш-менш пристойні обіди. Я не ставлю за мету тут заробити гроші. Проект в першу чергу іміджевий, і якщо цей проект піде, то цікаво було б подібні заклади відкривати і в інших лікарнях, - говорить власник Рівне нського пивзаводу Маріан Года.
В середньому обід в їдальні Рівне нської центральної лікарні коштує 45-50 гривень. Щоразу до меню додаватимуться нові страви на будь-який смак та гаманець
Читайте також: найжахливішу будівлю рівненського суду відремонтують
Будьте з нами: Telеgram Facebook Youtube Instagram Viber
