28971 Рецепти пісних страв: карпатська грибна юшка. СмачнОГО!. Архів. Програми - Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
33027 Україна, Рівне Данила Галицького, 19, оф.701
096-11-400-11 (0362) 63-55-23 0671592005 info@rivne1.tv
Рецепти пісних страв: карпатська грибна юшка

Рецепти пісних страв: карпатська грибна юшка

Для тих, хто нині постить, ми публікуємо рецепти різноманітних - традиційних та нестандартних - пісних страв.

Інгредієнти:

- 100 г сушених білих грибів - 1- 2 цибулини - 1- 2 морквини - 5 картоплин - петрушка-корінь - соняшникова олія - часник - перець - сіль - зелень: петрушка, кріп

Приготування: Сушені гриби замочити в холодній воді на кілька годин. Ставимо варити (в трилітровій каструльці), на маленькому вогні. Нехай так поваряться одну годину.

Додаємо почищену та порізану кубиками картопельку. Цибульку подрібнити і моркву почистити та потерти на терці або порізати, обсмажити на олійці і додати в юшку.

Посолити, поперчити, додати духмяний перець, лавровий лист, якщо смакує. Так ще хвилин 10 повариться і додати вичавлений через часникодавку та припущений на олійці часничок та подрібнену зелень і давши аромату розійтись по всій хаті виключити юшечку.

Смачного!

Маєте свої ексклюзивні, авторські рецепти пісних страв чи поради по їх приготуванню? Надсилайте нам на info@rivne1.tv! По можливості - з фото! Ми обов'язково їх опублікуємо, а авторів найцікавіших рецептів і найкорисніших порад відзначимо подарунками!

Інші статті:

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: