Технологічний процес згідно з вимогами Ісламу: на Рівненщині відкрили підприємство з переробки великої рогатої худоби

Про це йдеться на сторінці голови облдержадміністрації.

Побудову, закупку та монтаж обладнання на кожному етапі контролювали турецькі експерти, аби весь технологічний процес відповідав канонічним вимогам Ісламу. Одразу після відкриття підприємство подасть заявку на отримання сертифікату «Халяль». Він дозволить експортувати продукцію в усі ісламські країни.", - зазначає Віталій Коваль.

Тут вироблятимуть екологічно чисту м‘ясну продукцію. Це дасть можливість зберегти її якість набагато довше. Потужності комплексу - 10 тонн за добу.

Підприємство з переробки м’яса ВРХ – це інвестиційний проект на Рівненщині (понад 70 млн грн), створення десятки нових робочих місць і розвиток регіону. Сьогодні створюється нова екосистема, коли зв’язки між агровиробництвом і покупцем з-за кордону набувають нових якісних показників.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вихованців Великомежиріцької школи-інтернату навчали карате