Розпалювати піч для пані Єви, як запалити духовку для сучасної господині - декілька хвилин часу. Жінка каже, все готує у печі, адже для неї важливо не тільки з чого страва, а ще як зроблена і де. А з нами ділиться рецептом - традиційних поліських млинців.
Далі борошно. Пані Єва каже, кидає порцію переважно "на око". Свої рецепти жінка передає онукам та правнукам. Чотирирічна правнучка Аліна дуже полюбляє готувати, а ще допомагати прабабусі випікати смачні млинці.
Дивіться ще: майстрині Рокитнівщини популяризують ткацтво поліських килимів (ВІДЕО)
Трішки соди та збиває ложкою.
Перевертає млинці, і знову до печі. В свою чергу маленька Аліна, вже не може дочекатися запашних смаколиків.
Бабуся Єва тішиться, що змогла поділитися старовинними рецептами поліських млинців з іншими.
Будьте з нами: Telеgram Facebook Youtube Instagram Viber