Новини Рівного. Відео on-line. Все про телекомпанію - Телеканал «Рівне 1»
33027 Україна, Рівне Данила Галицького, 19, оф.701
096-11-400-11 (0362) 63-55-23 0671592005 [email protected]
 Як готують вареники на Андрія господині із Полісся? [ВІДЕО]

Як готують вареники на Андрія господині із Полісся? [ВІДЕО]

Апостол Андрій, вважався уособленням мужності і покровителем шлюбу. З давніх-давен славилася Україна таким звичаєм, як ворожіння у ніч на Андрія та приготування вареників із сюрпризом. Ці давні традиції - актуальні і сьогодні. Перший місцевий вирішив приготувати традиційну страву - вареники разом із поліською господинею. Дивимось....

Готуємо справжні Поліські вареники. Для порції на п'ятьох нам знадобиться чотири склянки муки з верхівкою, сіль, чотири столові ложки олії. А далі запарюємо тісто з допомогою пів літра - кип'яченої води.

За словами господині для смачної страви - потрібні хороші помисли кухарок.

Крім приготування вареників, на Андрія дівчата на Поліссі полюбляли гадати. Пані Ольга поділилася і з нами деякими святковими ворожіннями.

За розмовами і час непомітно пройшов, а тісто на вареники, вже майже домісили. тепер час начиняти наші вареники картопляним пюре. І звичайно не забуваємо про вареник із сюрпризом. Кладемо туди муку та сіль. Тай все, наші вареники вже зварилися та готові для вживання. До них традиційно - сметана!

Інші статті:

К сожалению, браузер, которым вы пользуетесь, морально устарел,
и не может нормально отображать сайт.

Пожалуйста, скачайте любой из следующих браузеров: