А відтак ціна падатиме. У профільному управлінні облдержадміністрації повідомляють, що перші 20 тонн крупи нового врожаю в області вже виготовлено. Станом на кінець минулого тижня у області було намолочено майже тисячу тон сирого насіння гречки, що вдесятеро більше, ніж на аналогічну дату торік.

Аби погасити ажіотажний попит на крупу та втримати ціни, обласна влада вже домовилась із великими торгівельними мережами про продаж крупи нового врожаю за зниженими цінами. За даними аналітиків місцеві виробники гречаної крупи забезпечують область на 60-70 відсотків.

Проте вже нині влада області знайшла оптового постачальника, який гарантує заповнити споживчий ринок необхідною тисячею тонн крупи, закупивши її в центральних регіонах України. Відтак, вартість гречки в області буде економічно-обґрунтованою, кажуть в облдержадміністрації, щоправда конкретних цифр поки не оприлюднюють.