Утім, медики радять не поспішати куштувати найперші персики чи кавуни і купувати тільки те, на що сезон вже у розпалі. Інакше ризик наїстися нітратів зростає у рази. А ще треба правильно обирати, де купувати природні вітаміни, щоб не придбати на додачу інфекції.

Знайти осередок стихійної торгівлі у Рівному - не проблема. Такі є чи не у кожному мікрорайоні. Торгують тут просто із землі над самісінькою дорогою.

Для овочів і фруктів у цій ятці - одні ваги, тому і картопля із землею, і відносно чисті персики опиняються на тій самій шальці. Що й казати про кавуни - розрізати їх заборонено взагалі, а тим більше ножем сумнівної чистоти, який лежить просто під прилавком. До того ж у продавця, як виявилося, немає санітарної книжки. Лікар скрушно зітхає: кожен продукт, куплений у такій ятці, потенційно небезпечний. А особливо для дітей, яких батьки часто поспішають нагодувати фруктами - не завжди корисними і навіть небезпечними. Та вочевидь такі жахи рівнян не відлякують, у присутності знімальної групи ні в цьому місці, ні вже на іншій вулиці купувати ніхто не наважився. Але ж якщо пропозиція існує, значить і попит на неї є. Хоча опитані перехожі від від купівлі на стихійних ринках відхрещуються. Купити фрукти у правильному місці - ще не все. Їх потрібно і правильно помити. Санітарний лікар радить робити це кип'яченою водою, а шкірку кавунів і динь взагалі обдавати окропом, особливо якщо їх їстимуть діти. І що б ви не їли - не забувайте перед тим мити руки.