Спершу сім разів відміряй, а потім лише відріж. Цю народну мудрість треба згадувати кожного разу, коли бажаєте покращити своє здоров'я з допомогою БАДів. Завдяки роботі експертної групи незалежних лікарів і проаналізувавши медичні дослідження харчових добавок, американське видання ((http://www.consumerreports.org/vitamins-supplements/15-supplement-ingredients-to-always-avoid/)(Consumer Reports)) склало список 15 потенційно небезпечних інгредієнтів БАД. І виявляється, що деякі "корисні" речовини можуть призвести до раку, облисіння, конвульсій і навіть до раптової зупинки серця.

Вживають біологічно активні добавки до їжі (БАДи) при дефіциті вітамінів і мінералів. Нерідко на ці препарати немає клінічних випробувань, ліцензій, супровідних документів і Більш-менш достовірної інформації про вплив на організм.

Для аналізу безпеки популярних БАДів журнал Consumer Reports зібрав групу фармацевтів, імунологів з провідних науково-дослідних центрів США (Гарвардський університет, Крейтоновскій університет, Університет Стоуні-Брук, Дитяча лікарня Філадельфії, Медичні коледжі Бейлора і Нью-Йорка). На основі даних про побічні ефекти, експерти виділили 15 найнебезпечніших інгредієнтів, тривале вживання яких пов'язують з високим ризиком ураження печінки і нирок, раку, судом, порушень свідомості, паралічу і навіть смертельних отруєнь.

1. АКОНІТ (БОРЕЦЬ)

Заявлені переваги: Зменшує запалення і біль в суглобах при подагрі.

Ризики: Нудота, блювота, слабкість, параліч, порушення дихання і серцевого ритму.

2. ПОРОШКОВИЙ КОФЕЇН

Заявлені переваги: Підвищує увагу, сприяє зниженню ваги.

Ризики: Судоми, аритмія, зупинка серця; особливо небезпечний в поєднанні з іншими стимуляторами.

3. ЛАРРЕЯ ТРИЗУБЧАТА (КРЕОЗОТОВИЙ КУЩ)

Заявлені переваги: Сприяє схудненню, знімає запалення; лікує простудні захворювання, інфекції, висипання на шкірі, рак.

Ризики: Ураження нирок і печінки.

4. МАТИ-Й-МАЧУХА

Заявлені переваги: Лікує кашель, біль у горлі, ларингіт, бронхіт, симптоми астми.

Ризики: Пошкодження печінки, можливий канцерогенний ефект.

5. ЖИВОКІСТ

Заявлені переваги: Полегшує кашель, хворобливі місячні, біль в грудях; лікує рак.

Ризики: Пошкодження печінки, рак.

6. ДУБРОВНИК

Заявлені переваги: Сприяє схудненню; полегшує симптоми артриту, подагри; нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Ризики: Пошкодження печінки, гепатит.

7. ЧИСТОТІЛ

Заявлені переваги: Полегшує біль в животі.

Ризики: Пошкодження печінки.

8. ЕКСТРАКТ ЗЕЛЕНОГО ЧАЮ

Заявлені переваги: Сприяє зниженню ваги.

Ризики: Запаморочення, дзвін у вухах, загострення анемії і глаукоми; підвищення кров'яного тиску і частоти серцевих скорочень; ушкодження печінки.

9. КАВА (ПЕРЕЦь П'ЯНКИЙ)

Заявлені переваги: Зменшує занепокоєння, лікує безсоння.

Ризики: Пошкодження печінки, загострення хвороби Паркінсона і депресії; впливає на здатність керувати транспортом.

10. ЛОБЕЛІЯ

Заявлені переваги: Полегшує дихання, допомагає кинути палити.

Ризики: Нудота, блювота, діарея, тремор, прискорене серцебиття, сплутаність свідомості, судоми, гіпотермія, кома, можливо, смерть.

11. МЕТИЛСИНЕФРІН (АЛКАЛОЇД ГІРКОГО АПЕЛЬСИНА)

Заявлені переваги: Втрата ваги, збільшення енергії, покращення спортивних результатів.

Ризики: Порушення серцевого ритму, зупинка серця; особливо небезпечний з іншими стимуляторами.

12. М'ЯТА БОЛОТНА

Заявлені переваги: Покращує проблеми з диханням, лікує порушення травлення.

Ризики: Печінкова та ниркова недостатність, конвульсії.

13. ЧЕРВОНИЙ ДРІЖДЖОВИЙ РИС

Заявлені переваги: Знижує рівень «шкідливого» холестерину, запобігає хворобам серця і судин.

Ризики: Порушення роботи печінки і нирок, випадіння волосся.

14. УСНИНОВА КИСЛОТА

Заявлені переваги: Сприяє схудненню, полегшує біль.

Ризики: Ураження печінки.

15. ЙОХІМБЕ

Заявлені переваги: Підвищує лібідо, лікує еректильну дисфункцію, депресію, ожиріння.

Ризики: Підвищує кров'яний тиск; викликає головний біль, судоми, напади паніки.

Перераховані компоненти часто зустрічаються в біодобавках, які «допомагають» схуднути, зняти хронічний біль, поліпшити травлення, захистити від раку і вилікувати імпотенцію. Однак на ділі єдиним ефектом цих БАДів може виявитися важке отруєння і ураження внутрішніх органів. Consumer Reports підкреслює, що небезпека БАДів також залежить від загального фізичного стану, дози речовини, тривалості вживання і супутніх ліків, що приймає людина.