Слідкуючи за власними формами, ми часто відмовляємося від солодощів. Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт низькокалорійного та смачного чізкейка, який порадує вас та вашу фігуру.
Інгредієнти для коржа:
- 4 столові ложки вівсяних пластівців
- 3 столові ложки кефіру 0%
- 1 яйце
- 1 столова ложка цукру
Спосіб приготування
Ретельно змішати всі інгредієнти, викласти у форму та випікати 15-20 хвилин.
Інгредієнти для крему
- 400 грам сиру
- 2 яйця
- 2,5 ложки цукру
- 1 столова ложка кефіру або йогурту
- ванілін
Спосіб приготування
Білки відділяємо від жовтків, білки ставимо в сторону. Жовтки та всі інші інгредієнти змішуємо. Збиваємо білки в густу піну і обережно додаємо в крем. Все виливаємо на готовий корж. Випікаємо у духовці 30-40 хвилин.
Дайте сирній масі застигнути. І чізкейк готовий!
Смачного!
