Спеціальна дегустаційна комісія, яка працює на базі Рівнестандартметрології, виявила низку порушень у виготовленні такого популярного продукту.
Оцінювали ковбасу передусім за зовнішнім виглядом та органолептичними показниками. Фарш на розрізі - виглядав сумнівно. Та й ковбаси мали не дуже приємний смак та запах. З технічними умовами на виготовлення продукції також було не все гаразд. Вони не відповідали вимогам щодо наявності барвників та інших складових. Виробників зобов'язали виправити помилки і повторно подати матеріали на дегустацію.
