Дуже часто ті чи інші продукти виключаються абсолютно невмотивовано, просто для перестраховки.
Головне - без консервантів
Насправді в дієті для вагітних абсолютних заборон не так вже й багато. Це продукти, що містять консерванти, - промислові м'ясні та рибні консерви з тривалим терміном зберігання. Ті, на яких написано «без консервантів», їсти можна. З тієї ж причини, через наявність консервантів, потрібно уникати і солодкої газованої води. Під забороною також шоколад, копчені ковбаси - салямі, сервелат, дуже міцну чорну каву і чай та незбиране коров'яче молоко.
Обережно, молоко!
Заборона на незбиране молоко більше стосується годуючих матусь, хоча і під час вагітності його краще не пити. Воно містить занадто багато алергенного білка. І не важливо, яку воно має жирність - 3,5% або 0,5%.
Будь-яке молоко, наявне у продажу, цільне. Але на молоці можна готувати, додавати його в каву або чай, пити після кип'ятіння. Крім того, кисломолочні продукти, сметана, сир, йогурти, кефір легко заповнять потребу в молоці.
Можна, але «по чуть-чуть»
Консерви без консервантів - домашні, овочеві, ікру риб, варто вживати з обережністю, потроху. Солодощі в розумних межах не протипоказані. Червоні або екзотичні фрукти і соки з них теж краще під час вагітності віднести до розряду делікатесів.
Так - цитрусовим!
Любителькам апельсинів, мандаринів і грейпфрутів немає ніякого сенсу їх виключати. Їсти можна все, хіба що тільки не по кілограму в день.
Якщо смажене і жирне під забороною
Коли вагітним забороняють їсти смажене, жирне і гостре, то це зовсім не означає, що треба переходити на відварну прісну їжу. Досить просто недосмажувати м'ясо, рибу чи картоплю до грубої кірки і не зловживати чіпсами. З'їжте замість сала шинку, а аджику замініть гірчицею.
Скільки пити
Питний режим не повинен бути надто суворим. Пийте рідини стільки, скільки ви звикли пити. Якщо, звичайно, немає особливих, мотивованих медичних протипоказань. А ось годуючим мамам взагалі не слід обмежувати себе в питті. І обов'язково випивати склянку води, компоту, чаю з молоком, соку за 30 хвилин до і через півгодини після годування.
Антицелюлітна дієта
У період вагітності зростає небезпека появи целюліту, особливо при спадковій схильності до нього. Тому харчування повинно бути хоча і повноцінним, але антицелюлітним.
Скоротіть споживання смажених страв, жирного м'яса і сирів, ковбас, паштетів, солінь, маринадів, калорійних кондитерських виробів, особливо з кремом.
Птицю готуйте без шкіри.
Уникайте замінників їжі з барвниками, ароматизаторами і імітаторами смаку.
Хліб краще їсти з борошна грубого помелу.
Молочні продукти - нежирні, рибу, птицю і м'ясо - без соусів.
Корисні сирі овочі, особливо салат і капуста, зелень, фрукти, зерновий хліб, каші на воді, риба, морепродукти, рослинні олії.
Під час вагітності можна приймати холодний і контрастний душ, робити легкий щадний масаж, користуватися антицелюлітними кремами. А ось антицелюлітні пояса і штани для схуднення носити не варто навіть на ранніх термінах - ну навіщо малюкові пріти в одязі з ефектом сауни? І не поспішайте відразу після пологів починати худнути. У перший рік після народження дитини організм ще не отямився - триває його ендокринна перебудова. Допустимі тільки розвантажувальні дні і гімнастика. Щоб уникнути здуття живота не їжте дуже багато чорного хліба, бобових, винограду і квашеної капусти.
Бажаю Вам успіху!
