Перш за все придбаємо дідух. Цей символ предків, багатого урожаю та достатку нині носить більше естетичне забарвлення. Та й тут рівненські майстри не обмежують свою фантазію. Адже солом'яних-снопиків прикрас продають вдосталь: від найпростіших за 5-7 гривень до фігурних, плетених та кількаповерхових, вартість яких сягає 50 гривень і вище.
Хоч узвар і нагадує чимось звичайний компот, проте для його приготування використовують лише сухофорукти. Якщо самі не насушили, їх можна придбати у завбачливих пані на ринку. Зокрема, за просять літрову банку просять від 7 гривень.
А тепер до головного. Рецептів приготування куті на Рівне нщині знають і використовують чимало. Її варять з пшениці, вівса чи рису. Та й додають що кому до смаку.
Завбачливі маркетологи вже кілька років поспіль пропонують купити розфасовану крупу для приготування куті у магазинах. За неї просять від 11 гривень. А от склянка запареної пшениці у продавчинь на ринку обійдеться від 1,5 гривні. Кутя на вагу на ринку - від 5 гривень за кіло. За рис доведеться заплатити за кілограмову упаковку - від 12 гривень.
Мед нині продають в середньому від 30 гривень за літр. Вартість, звісно, не надто коливається, але все ж залежить від виду меду. Так само можна обрати залежно від країни-виробника та сорту винограду й родзинки. За них просять 26-40 гривень за кілограм. Ну і яка ж кутя без маку? Його можна придбати і у господинь на ринку (від 5 гривень за склянку) і у магазині (від 6,5 гривні за 100 грамів). Додамо у кутю й горіхи. Чищені ядра на ринку оцінюють у 60 гривень за кіло.
От, здається, і скупилися. Тепер час готувати 12 пісних страв на Святвечір та зробити запас смаколиків на святкові дні. Смачного і веселого Різвда!
