На Святвечір чи не в кожній оселі готуватимуть традиційну Різдвяну страву - кутю. Її інгредієнтами є відварена пшениця - кутя, мак, родзинки, горіхи, мед і за бажанням сухофрукти. Продавці зазначають, що цьогоріч придбати зерно коштує на 5-10 гривень дорожче ніж минулого року.
Підскочили в ціні і мак з родзинками.
Здорожчали цього року і горіхи. За словами продавців, вони покращують смак куті.
Що ж до меду то тут кожен обирає за своїми смаковими вподобаннями.
За словами продавців, в середньому мед подорожчав на 25 гривень.
Сухофрукти можна придбати за старими цінами. Їх віднедавна також почали додавати в кутю.
Продавці, з якими ми спілкувалися надають перевагу традиційному рецепту куті — без сухофруктів.
Якщо ж придбати пів кілограма куті за 15 гривень, 100 грамів маку за 20, 50 грамів родзинок за 20 гривень, склянку горіхів за 30 і 400 грамів меду за 75 то приготувати традиційну Різдвяну страву вийде за 160 гривень. Хто ж хоче додати ще сухофрукти то за 100 грамів висушених тих чи інших ягід доведеться викласти ще 30 гривень.