У Немовицькій громаді двоє діток — 8 і 3 років — з однієї сім’ї потрапили до лікарні. Причина — домашня м’ясна консервація. Зараз вони проходять лікування.

Цей випадок — серйозне попередження: ботулізм може бути смертельно небезпечним. Його викликає токсин, що утворюється в неправильно приготованих або зіпсованих консервах.

Про це повідомляє Рівненський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

Симптоми можуть з’явитися вже через кілька годин після їжі:

  • слабкість, запаморочення
  • погіршення зору
  • труднощі з мовленням і ковтанням
  • у важких випадках — навіть параліч і зупинка дихання

При перших симптомах — терміново звертайтесь до лікаря!

Щоб уникнути ботулізму, дотримуйтесь простих правил:

  • Не їжте консерви, якщо кришка здута або є дивний запах
  • Ретельно мийте продукти перед консервацією
  • Добре стерилізуйте банки та кришки
  • Зберігайте консервацію в прохолодному місці

Бережіть себе та свою родину!