Сезон кавунів. На рівненських ринках вже продають баштанні. Звідки везуть, скільки коштують, а головне чи є у них нітрати, перевіряла Ольга Данілюк.

Так розхвалює свої кавуни продавець з Азербайджану. Торгує чоловік уже декілька тижнів поспіль. Продає баштанні - 40 грн за кілограм. В таку ж ціну кавуни і в Олександра. От тільки ростуть вони дещо ближче до України, в Молдові. За смаком, каже продавець нічим не поступаються Херсонським.

Охочих купити перші ягоди не багато. Продавець каже, усе через високу ціну на кавуни. А якщо хтось і купує то здебільшого половинку або ж четвертинку ягоди.

На іншому ринку Рівного кавуни дещо дешевші. Тут продавці хочуть 25 гривень за кілограм. І кожен пояснює, чому саме з його країни найкращі.

Щоб дізнатися, чи насправді азербайджанські кавуни настільки смачні як про них говорять, куштуємо.

А потому купуємо і несемо в лабораторію перевіряти на вміст нітратів. Там відрізають шматочок кавуна, натирають його, товчуть до однорідної маси, після чого додають спеціальний розчин, який і допомагає визначити, яку кількість нітратів містить ягода. Результат задовільний. Так само як і баштанні в решти продавців на ринку.

Однак, виростити їх цьогоріч було досить непросто.

Насадили багато, тож Одеського кавуна вистачить усім, кажуть продавці. Тим паче, що на ринку також чекають Миколаївських, Херсонських та Рівненських. Нагадаємо, рівненські фермери цьогоріч теж посіяли баштанні. Перший врожай чекають вже наприкінці липня. Тоді ж повезуть на ринки. Відповідно тоді й ціна на ягоди поступово знижуватиметься.

Читайте також: Будівельники з Рівненщини відновили половину із запланованого на Херсонщині