Він торкнеться продуктів, які містять понад 2,3% насичених жирів, у тому числі вершкового та рослинного масла, молока, сиру, піци та м’яса. Як результат - за розрахунками Бі-Бі-Сі, кілограм вершкового масла подорожчає на півтора долара.
Деякі споживачі взялися запасатися масними продуктами, поки ті не подорожчали, а частина виробників гучно назвали новий податок бюрократичним кошмаром. Також висловлюються припущення про те, що багато данців почнуть скуповуватися за кордоном. Данська влада розраховує, що новий податок допоможе обмежити споживання масної їжі, відтак і товстунів в країні з часом також поменшає.