Зростання очікується через збільшення закупівельних цін на молоко у господарств до 3,5 гривень за літр наприкінці серпня. За словами місцевого експерта з ринку молока, здорожчання сировини буде перекладатися і на готову молочну продукцію і це зростання скоріше за все буде стриманим аби не втрачати об’єми реалізації продукції.
Зазвичай в осінньо-зимовий період ціни на молочну групу товарів ростуть. Водночас фахівці нарікають на негативні тенденції у виробництві. Зокрема, зменшено і споживання продукції у цілому і як наслідок зменшено кількість імпорту при тому ж самому експорті. Зростання цін більше, ніж на 10% може обернутися негативними тенденціями для всієї молочної галузі, - попереджають експерти.
