Від восьмого червня кулінарії Рівного мали залишитися без салатів із майонезом та сметаною. Відповідну заборону на продаж цієї продукції підписав головний санітарний лікар Рівного. Опитані перехожі з цього приводу не сумують. Навпаки, переповідають історії, чому готову їжу у кулінаріях купувати не варто.
На Рівне нщині салати ветували лише в обласному центрі, кажуть обласні санепідеміологи.
Дотримуються заборони не усі. Один із супермаркетів у Рівному вже оштрафували, — зауважила санепідеміолог.
Йдемо до цього супермаркету подивитися чи злякалися там санітарних лікарів.
На вітрині є три салати заправлені майонезом: оселедець під шубою, мімоза та салат із печінки. Інші заправляють майонезом перед зважуванням, пояснила продавець. Шукаємо заборонені салати ще в одному супермаркеті. Заправлених майонезом на вітрині не має. Проте є повідомлення: салати із майонезом тут придбати все ж можна! Салати із майонезом та сметаною під табу не з проста. В санстанції попереджають, перекусивши такими салатами можна наїстися стафілококу, бактерій групи кишкової палички, умовно патогенної мікрофлори. А найчастіше серед небажаних інгредієнтів зустрічається збудник сальмонельозу.
