Торік в області переробили понад 19 тисяч тон м’ясної сировини. Середня жива вага однієї голови ВРХ, яку придбали переробники, становила 404 кілограми.
Ціни, які в середньому склалися на худобу та птицю у 2010 році становили 10 тисяч 600 гривень за тонну.
