Малосольні огірочки на мінералці – чудова закуска до столу, яка сподобається вашим рідним.

Для приготування вам знадобиться:

Огірки - 1 кг.

Мінеральна вода - 1 л

Сіль - 2 ст.л.

Кріп - за смаком

Часник - 5 зуб.

Спосіб приготування

Огірки добре помити і обрізати хвостики.

Потім скласти їх в каструлю для засолювання, переклавши кропом і часником.

Мінералку вилити в глибоку миску і додати сіль. При цьому мінеральна вода почне вирувати, так повинно бути.

Огірки залити розсолом і поставити в холодильник.

Як зберігати

Через добу малосольні огірочки будуть готові. Зберігайте в сухому і прохолодному місці.

Смачного!