Ця страва готується дуже смачною і ситною. Вона зарядить вас гарним настроєм і бадьорістю до обіду. Готується простіше простого, тому обов'язково зберігайте рецепт. Спробуйте його приготувати для своєї сім'ї і ви переконаєтесь наскільки цей сніданок сподобається вашим близьким.

Інгредієнти

  • Білий хліб
  • 1 яйце
  • Ковбаса або відварне м'ясо
  • Помідор або інші улюблені овочі
  • Твердий сир
  • Зелень
  • Спеції

Приготування

  1. У першу чергу нарізаємо кубиками хліб (краще взяти м'якуш) і об'єднуємо його з яйцем і спеціями. Після чого потрібно все добре перемішати, щоб маса стала однорідною. Потім помістіть масу в розігріту сковороду з рослинною олією і, використовуючи ложку, розрівняйте.
  2. Беремо окрему ємність і кладемо ковбасу та помідори, попередньо нарізані невеликими кубиками. Після чого добре перемішуємо і відправляємо поверх на хлібно-яєчну масу. Потім посипаємо подрібненою зеленню.
  3. Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції сир і покриваємо ним те, що зготовлено в сковороді. Після чого слід закрити сковороду кришкою і на повільному вогні чекаємо поки розплавиться сир, а низ підрум'яниться.
  4. Подаємо на стіл в гарячому вигляді. 

Джерело