Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливо смачного супу, який припаде до душі всім.

Він дуже легкий, ситний, наваристий і мега апетитний. Знадобиться простий і доступний склад інгредієнтів. Готується простіше простого і допоможе вам у цьому мультиварка. Просто, швидко і дуже смачно. Ним ви з легкістю зможете розбавити своє обіднє меню і нагодувати своїх улюблених відмінним овочевим супчиком.

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр капусти
  • 350 гр картоплі
  • 80 гр ріпчастої цибулі
  • 100 гр моркви
  • 100 гр помідорів
  • 60 гр болгарського перцю
  • 325 гр консервованої квасолі
  • суміш перців за смаком
  • сіль за смаком
  • соняшникова олія за смаком
  • 2 літри води

Починаємо процес

У першу чергу очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо її. Після чого чистимо картоплю і дрібно ріжемо її. Потім дрібно шаткуємо капусту. Тепер маленькими кубиками ріжемо помідори. Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції очищену моркву. У чашу мультиварки вливаємо трохи соняшникової олії й встановлюємо режим «Смаження» на 15 хвилин. Тепер чекаємо дві хвилини й відправляємо сюди моркву, помідори й цибулю. Смажимо 5 хвилин. Після закінчення потрібного часу відключаємо цей режим і додаємо перець, капусту, картоплю і квасолю. Потім вливаємо окріп. Солимо і перчимо за смаком. Закриваємо кришку мультиварки. Встановлюємо режим «Суп» на 40 хвилин. Після закінчення потрібного часу блюдо готове і його гарячим можна подавати до столу. 

Джерело