Їх вже замінили на міксери та комбайни, втім якихось пів століття тому вони слугували як основні кухонні інструменти. Все це про товкач та ступу. У деяких родинах на Рівненщині досі зберігаються старовинні прилади.

За допомогою ступи та товкача наші прабабусі виготовляли крупи з неочищених зерен пшениці, ячменю, проса та гречки. При товченні зерно в ступі звільняється від шкарлупи та частково подрібнюється, розповідає господиня пані Тетяна.

Також в цій ступі товкли просо. Дітки любили таку кашу.

Втім заняття це не з легких, в залежності від крупи товкти зерна господині могли не одну годину. Наприклад літр маку перемелювали майже п'ять годин, розповідає пані Тетяна.

Це маленька ступа. Тільки, що менший об'єм.

У малій ступі колись також подрібнювали сіль, перець та часник. Такий кухонний комбайн робили переважно з дерева, втім він міг прослужити не одне десятиліття. А як показує практика, що деяким ступам вже майже сто років, а вони ще придатні до використання. До слова пані Тетяна додає, за таким заняттям не тільки зерно подрібнюється, а й жіноча фігура в форму приходить. 

Дивіться також: майстер з Рівненщини розповів, як зробити з дерева справжній витвір мистецтва